お昼の時間になりました。

本日のI君のメニューは…

ぶりの照り焼き・人参・大根・いんげん・ぜんまいと人参の煮物

豚の柳川風・ほうれん草と油揚げの煮びたし

とてもおいしかったようで、完食できました。

いろいろな職種が集まっているテラススタッフ、それぞれの視点から活動の案を出してテラスの活動のバリエーションがだんだんと増えてきました！

やりたい活動がたくさんあって、楽しいね！

お昼の時間になりました。

本日のS君とR君のメニューは…

牛肉とチンゲン菜オイスター炒め・じゃが芋とハムのカレー炒め・春雨のナムル

カリフラワーと枝豆のオーロラソース

ゆで豚和風ソース温野菜添え・油揚げと青梗菜の煮浸し・炒り卵・大豆とひじきの甘煮

洋風のお肉と和風のお肉(^^)

どちらもとてもおいしそうでした。

絵の具を使って2月の節分の鬼を作り始めました！

お昼ご飯の時間です。

本日のＳ君のお昼ご飯は…

かつおの胡麻あんかけ・若竹煮・小松菜と湯葉の煮浸し・キャベツの中華和え

ゴーヤチャンプルー

メインがお肉の様に見えて、ボリューム満点。とてもおいしそうでした。